Киселото зеле представлява естествено ферментирал продукт, който е изключително богат на полезни витамини и минерали. Въпреки че лекарите масово препоръчват консумацията му заради здравословните му ползи, в ежедневието сме свикнали да го използваме най-вече като добавка към салати или като основна съставка за традиционни ястия като сарми.
Освен за диетично хранене и народна медицина, киселото зеле може да намери неочаквано приложение и в грижата за кожата. Вероятно звучи странно да поставите листо от кисело зеле върху лицето си, точно както бихте направили с резен краставица, но една жена реши да изпробва този нетрадиционен метод. Само след 15 минути ефектът беше толкова видим, че тя реши да сподели своя положителен опит. Общоизвестен факт е, че зелето съдържа високи концентрации на витамин С, бета-каротин, калий, желязо, магнезий, сяра и мед.
Процесът на ферментация прави тези витамини и минерали още по-достъпни, тъй като те се усвояват много по-лесно от организма. Ето защо е важно тази храна да присъства в менюто ни – тя действа като мощен антиоксидант и подсилва имунната система. Грижата за тялото както отвътре, така и отвън е ключова за поддържането на истинско здраве. Споменатата дама, запозната с тези ползи, използва ферментиралото зеле като маска за лице, постигайки своеобразна детоксикация на кожата. Тази процедура подхранва лицето с важни хранителни вещества, правейки кожата по-еластична, мека и гладка.
Как се прави тази маска?
Отделете няколко листа от киселото зеле и ги изплакнете внимателно със студена вода. Добре е да разчупите листата на местата, където са по-дебели или имат жилки, тъй като там концентрацията на минерали е най-висока. Поставете листата върху почистена и суха кожа на лицето и ги оставете да подействат за 10-15 минути. Най-удобно е да направите това, докато лежите. След като изтече времето, отстранете листата.
Ще почувствате леко затопляне, което е ясен знак, че порите са се отворили, а кръвообращението се е засилило. Добрата микроциркулация е от съществено значение за оптималното усвояване на хранителните вещества от зелето. Накрая измийте лицето с хладка вода и внимателно подсушете.
Как да си направим тази маска през лятото?
Ако извън сезона не намирате кисело зеле в търговската мрежа, можете да си приготвите необходимото количество за маската сами. Нужни са ви вода, малко оцет (за предпочитане ябълков), щипка сол и лист от прясно зеле. Смесете 200 мл вода с 50 мл оцет и половин чаена лъжичка сол, след което оставете зеления лист в тази течност за една нощ. На следващия ден изплакнете листото и го използвайте за процедурата по същия начин.
Източник: zajenata.bg
