Най-новият азиатски ресторант в Пловдив предизвика огромен интерес още с отварянето си. Инфлуенсъри от цялата страна се надпреварват да показват заведението в социалните мрежи, а през първите дни пред него се извиха опашки от желаещи да тестват популярния формат All You Can Eat.
Концепцията е лесна – посетителите заплащат фиксирана такса, след което могат да консумират колкото пожелаят от предлаганото меню. Напитките се таксуват отделно.
В Haikky почитателите на азиатската кухня имат достъп до суши, месо, морски дарове и разнообразни топли специалитети. Част от ястията се приготвят на място, за да бъдат поднесени топли и според предпочитанията на клиентите.
За феновете на големите порции обаче има специфично правило. Ако след хранене в чинията останат над 200 грама храна, се начислява допълнителна такса. Така ресторантът се опитва да намали разхищението и да подтикне гостите да вземат само толкова, колкото реално могат да изконсумират.
Актуалните цени в обекта са както следва: обядът струва 15,98 евро за възрастен и 9,98 евро за дете до 120 сантиметра височина. За вечеря сумата е 25,98 евро за възрастен и 15,98 евро за дете. През празничните и почивните дни цената е фиксирана на 25,98 евро за всички посетители.
Именно сумата от близо 26 евро предизвика сериозен дебат в интернет. Обектът се намира в периферията на Пловдив, а мнозина смятат цената за твърде висока, особено при сравнение с европейски градове. Например, във Виена обедният бюфет често струва 16,90 евро, а вечерният – 22,90 евро. Така вечерята в Пловдив излиза с над 3 евро по-скъпа, въпреки че стандартът на живот в Австрия е значително по-висок.
Мненията остават полярни. Някои клиенти намират цената за неоправдана за българските условия. Други обаче контрират, че стандартното хранене в ресторант също поскъпна сериозно, като една салата или сет суши в столицата често достигат високи цени, което прави този формат сравнително изгоден за тези, които искат да опитат от всичко.
Все пак, този тип заведения носят своите рискове – от насърчаване на преяждането до потенциални компромиси с качеството на продуктите. Дали пловдивският обект ще успее да запази позициите си, след като първоначалният медиен шум утихне, предстои да разберем.
Източник: plovdiv24.bg
