Златоград отново се превърна в сърцето на родопската традиция, посрещайки стотици гости за емблематичния Празник на чевермето. Събитието, което се провежда в навечерието на Гергьовден, пренася посетителите в свят на автентични вкусове и старинни обичаи.
Кулминацията на празника включва приготвянето на близо 100 чевермета, чийто примамлив аромат се носи над целия град. Атмосферата се допълва от омагьосващите звуци на родопските каба гайди и богата фолклорна програма, която привлича туристи от цялата страна.
Известният майстор Дичо Кабаков разкри пред камерите каква е истинската тайна зад превъзходния вкус на родопското месо. Според него ключът не е в подправките, а в екологично чистата природа на региона – спецификата на пашата по планинските склонове и кристалната изворна вода правят продуктите уникални по рода си.
Освен кулинарните изкушения, организаторите са подготвили редица изненади, които правят преживяването в Южните Родопи още по-вълнуващо. Традицията в Златоград остава жива, съхранявайки духа на предците и превръщайки Гергьовден в истински празник за общността и нейните гости.
Източник: plovdiv24.bg
