Общо 292 килограма хранителни продукти, които са напълно негодни за консумация от хора, бяха конфискувани и насочени към унищожение. Мащабната акция се проведе в рамките на засилен официален контрол в курортния комплекс Цигов чарк на 18 септември от екипи на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Пазарджик.
В хода на проверките бяха инспектирани редица хотели, разполагащи с ресторанти, както и други обекти за обществено хранене, разположени на територията на популярната туристическа дестинация.
Инспекторите разкриха сериозни пропуски по отношение на хигиенните норми в обектите. Сред констатираните нарушения са липса на надлежно заверени здравни книжки на персонала, както и непредставяне на необходимата документация. Установено е наличие на хранителни стоки с изтекъл срок на годност, както и продукти, за които липсва информация за техния произход или придружаващи документи.
Срещу нарушителите са приложени строги административни мерки. Връчени са 5 предписания, а за установените закононарушения ще бъдат съставени общо 6 акта (АУАН).
Засиленият контрол от страна на БАБХ в местата за хранене продължава с пълна сила, особено в периодите с голям брой туристи. Целта на тези действия е да се гарантира безопасността на продуктите и да се защити здравето на потребителите. От Агенцията напомнят на гражданите да подават сигнали за нередности на горещата телефонна линия 0700 122 99.
Източник: petel.bg
