Нека си признаем – съществуват вкусове и аромати, които мигновено ни връщат към спокойните неделни сутрини, ухаещи на домашни принцеси, или към бабината кухня веднага след училище. Ястията, белязали нашето детство, нямат нужда от сложни или екзотични продукти – тайната им е в семплите, качествени съставки и любовта, вложена в готвенето. Днес тези класически рецепти носят не само кулинарен уют, но и пренасят вкуса на миналото на съвременната семейна трапеза. Голяма част от основните продукти за любимите ни гозби от едно време могат да бъдат намерени в „Кошница с грижа“ в Lidl, сред актуалните предложения в седмичната брошура и в мобилното приложение Lidl Plus.
Закуската, с която отраснахме
Нищо не събужда по-топли спомени от мириса на запечени филийки, който се разнася из дома рано сутрин. Няколко филии хляб, малко кайма или кашкавал са напълно достатъчни за една от най-популярните домашни закуски – класическите „принцеси“ (известни още като „Странджанки“ в някои райони на България). Независимо дали са с кайма и подправки, или с яйце и разтопен кашкавал, те остават лесен и засищащ избор за семейна закуска и днес. Всички продукти за тях откриваме в „Кошница с грижа“:
Бял хляб нарязан Родна стряха (600 г) – 0.79 € (-18%)
Кайма от мляно месо „Порция свежест“ (500 г) – 3.19 € (-16%)
Кашкавал от краве мляко Pilos (400 г) – 4.29 € (-16%)
Пресни яйца от свободни кокошки (размер L, 10 бр.) – 2.69 € (-15%)
Топлата супа и засищащият обяд
Домашният обяд от детството често свързваме с ароматна и цветна супа, застроена майсторски с кисело мляко, или пък с вечни класики като пиле фрикасе. А когато времето за готвене е малко, традиционната скара със сочни кюфтета и кебапчета винаги е сигурен избор. В брошурата на Lidl тази седмица откриваме:
Прясно пилешко филе XXL „Грил Майстор“ (~1 кг) – 6.13 € / кг (-29%)
Кюфтета или кебапчета „Стара планина“ XXL „Грил Майстор“ (~960 г) – 5.59 € (-24%)
Фиде Combino (500 г) – 0.49 € (-19%)
А от „Кошница с грижа“ можем да набавим:
Кисело мляко 3.6% Pilos (400 г) – 0.49 € (-25%)
Пшенично брашно тип 500 Belbake (1 кг) – 0.49 € (-23%)
Пресни яйца от свободни кокошки (размер L, 10 бр.) – 2.69 € (-15%)
Неделната семейна трапеза
Традицията, която събираше цялото семейство около голямата маса в края на седмицата, несъмнено е свързана с ястия, приготвени бавно на фурна. Крехко свинско месо, запечено с бял ориз, черен пипер и щипка свеж магданоз, е готвено почти във всеки български дом. Това ястие съчетава всичко, което търсим в ежедневната кухня – изключително лесно е за подготовка и изисква минимален брой базови съставки:
Свински бут без кост „Порция свежест“ (~1.2 кг) – 2.59 € / кг (-22% с Lidl Plus)
Бял ориз (1 кг) – 0.79 € (-18%) – от „Кошница с грижа“
Български моркови – 0.65 € / кг (-48%)
Любимите домашни десерти
Гостуването при баба често завършваше с нещо сладко, приготвено у дома с много грижа и обич. Независимо дали става дума за ароматни макарони на фурна, запечени с мляко, яйца и захар, купичка топло мляко с ориз, поръсено с канела, или сглобена за минути домашна бисквитена торта, това са десерти, които и днес свързваме с вкуса на детството. Те ни напомнят, че най-големите кулинарни изкушения се крият в най-простите съставки. В Lidl тази седмица можем да намерим:
Фузили Combino (500 г) – 0.49 € (-19%)
Прясно мляко 3.0% Pilos (2 л) – 2.29 € (-18%) – „Кошница с грижа“
Обикновени бисквити Sondey (400 г) – 0.89 € (-20%) – „Кошница с грижа“
Добрият вкус не изисква сложни рецепти или дълъг списък със съставки. Познатите ястия от детството доказват колко много идеи могат да се реализират с няколко основни продукта. В стремежа си постоянно да подкрепя своите клиенти, Lidl осигурява различни възможности за спестяване – от предложенията в „Кошница с грижа“, разнообразни месечни ценови акции и XXL продукти, до атрактивните отстъпки в седмичната брошура и мобилното приложение Lidl Plus.
Източник: petel.bg
